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Diabète : et si vous mangiez des fruits à coque ?, par Sophie Lohner
On ne le sait pas toujours, les fruits à coque permettent de contrôler efficacement la glycémie, autrement dit le taux de sucre sanguin. Alors que le diabète de type 2 ne cesse de progresser dans les pays développés et de créer de réels ravages au point que l’on parle d’épidémie, plus que jamais les fruits secs et oléagineux méritent qu’on s’intéresse à eux et qu’on les ajoute quotidiennement aux menus.
Les 5 bienfaits des noix de cajou, par Sophie Lohner
La noix de cajou est une petite perle nutritionnelle. Grignotée sur le pouce, mélangée à une salade colorée, ou encore mixée pour en faire des fromages et des crèmes vegans, découvrez les 5 bienfaits de l’anacarde, comme on l’appelle aussi !
10 bonnes raisons de manger des fruits secs, par Sophie Lohner
Quel est le point commun de tous ces fruits dits secs ? La réponse est simple : ils n’ont que des bonnes raisons d’être au menu ! Et ça tombe bien, on vous en donne 10.
Pourquoi faut-il éviter les sucres ajoutés ? par Sophie Lohner
En un siècle, la consommation de sucre en France n’a cessé d’augmenter. Nous sommes passés de 5 kilos à 30 kilos par an et par personne ! Et malheureusement, nous ne sommes pas toujours conscients de la quantité de sucre que nous avalons... Où se cachent les sucres ajoutés? Et pourquoi faut-il les éviter ?
Pour la beauté de la peau et des cheveux, misez sur les fruits à coques ! par Sophie Lohner
Ne dit-on pas que le corps est le reflet de l’alimentation ? Puisque quand tout va bien à l’intérieur, ça se voit à l’extérieur, petit zoom sur les bienfaits des fruits à coques pour la beauté de votre peau et de vos cheveux !
L'importance de la mastication, par Arnaud Cocaul
Une poignée de fruits à coque par jour, par Sophie Lohner
Emballages et écologie, pouvoir démêler le vrai du faux
