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Nutri-Score : comment décrypter ce système d’étiquetage nutritionnel ? par Sophie Lohner
Vous l’avez forcément remarqué dans les rayons de votre supermarché : le Nutri-Score, un logo de 5 lettres et 5 couleurs apposé sur les emballages, dont le but est d’aider le consommateur à faire de meilleurs choix pour son alimentation. Explications…
Manger une poignée de fruits à coque par jour est-il dangereux pour la planète ? par Sophie Lohner
Les fruits à coque, tous les nutritionnistes le disent, c’est bon pour la santé. Oui mais… Il est très probable que si vous vous intéressez à la qualité de votre alimentation, vous vous sentiez aussi concerné(e) par son impact sur l’environnement.
Fatigue, stress, irritabilité : foncez sur les amandes ! par Sophie Lohner
Les fruits à coque sont définitivement les amis de votre organisme, et les amandes plus particulièrement lorsque le corps est soumis à un stress accru. Pourquoi ? Retrouvez toutes les informations dans cet article.
Bientôt la rentrée : on revoit les bases du petit-déjeuner ! par Sophie Lohner
Quel que soit l’âge, le petit-déjeuner est indispensable pour amorcer la journée avec un maximum d’énergie. Et il y a de fortes chances pour qu’il influence l’équilibre alimentaire de toute la journée... Alors plein feux sur le petit-déjeuner idéal de la rentrée, et pour toute l’année !
Régime sans gluten : oui aux fruits à coque !, par Sophie Lohner
Dans le pain, les pâtes, les plats préparés, les pâtisseries mais également dans la charcuterie et même la sauce soja, le gluten semble être partout. Et pour les personnes souffrant d’une intolérance, s’alimenter peut devenir un vrai casse-tête... Une solution : miser sur les fruits à coque !
Une poignée de fruits à coque par jour, par Sophie Lohner
L'importance de la mastication, par Arnaud Cocaul
