On K'ause - blog

24 août Blog
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Bientôt la rentrée : on revoit les bases du petit-déjeuner ! par Sophie Lohner

Quel que soit l’âge, le petit-déjeuner est indispensable pour amorcer la journée avec un maximum d’énergie. Et il y a de fortes chances pour qu’il influence l’équilibre alimentaire de toute la journée... Alors plein feux sur le petit-déjeuner idéal de la rentrée, et pour toute l’année !

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03 août Blog
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Régime sans gluten : oui aux fruits à coque !, par Sophie Lohner

Dans le pain, les pâtes, les plats préparés, les pâtisseries mais également dans la charcuterie et même la sauce soja, le gluten semble être partout. Et pour les personnes souffrant d’une intolérance, s’alimenter peut devenir un vrai casse-tête... Une solution : miser sur les fruits à coque !

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27 juil. Blog
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Fruits à coque et Yoga : la belle alchimie !, par Sophie Lohner

Yoga et fruits à coque, l’accord parfait ? Absolument, et on vous explique pourquoi…

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20 juil. Blog
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Diabète : et si vous mangiez des fruits à coque ?, par Sophie Lohner

On ne le sait pas toujours, les fruits à coque permettent de contrôler efficacement la glycémie, autrement dit le taux de sucre sanguin. Alors que le diabète de type 2 ne cesse de progresser dans les pays développés et de créer de réels ravages au point que l’on parle d’épidémie, plus que jamais les fruits secs et oléagineux méritent qu’on s’intéresse à eux et qu’on les ajoute quotidiennement aux menus.

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16 juin Blog
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Les 5 bienfaits des noix de cajou, par Sophie Lohner

La noix de cajou est une petite perle nutritionnelle. Grignotée sur le pouce, mélangée à une salade colorée, ou encore mixée pour en faire des fromages et des crèmes vegans, découvrez les 5 bienfaits de l’anacarde, comme on l’appelle aussi !

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