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Et si on remplaçait les sucreries par des fruits secs ? Par Sophie Lohner

S’il y a bien un penchant partagé par quasiment tout le monde, c’est celui pour les sucreries. Mais du sucre, de nos jours, nous en trouvons absolument partout et pas du meilleur. À tel point que les autorités sanitaires recommandent sérieusement d’en limiter notre consommation. Pour cela, il existe des substituts sains aux sucreries habituelles : les fruits à coque et les fruits séchés.