Pour de nombreuses raisons, de plus en plus de personnes aujourd’hui prennent la décision d’une alimentation plus végétale. Parmi les motivations, les préoccupations environnementales, l’engagement pour le bien-être animal, mais également et tout simplement le souci d’avoir une alimentation gage de santé. En effet, la remise en cause fréquente et régulière de la consommation de […]
Lire la suite… from La place des fruits à coque dans les régimes végétariens, par Sophie Lohner