Anti K’oup de pompe : l’encas sain qui réduit la fatigue et le stress Le magnésium est un minéral indispensable au bon fonctionnement de l’organisme. Participant à plus de 300 réactions enzymatiques dans le corps humain, il est surtout connu pour son rôle dans la contraction musculaire, la production d’énergie cellulaire et la transmission de […]
Lire la suite… from L’Anti K’oup de pompe, le plein de magnésium ! Par Sophie Lohner
Apéro sans K’omplex : les bienfaits des fruits à coque à grignoter pour l’apéro ! Moment de convivialité, de plaisir et d’échange à partager entre amis, en famille, en couple ou entre collègues, qu’il soit festif ou dînatoire, 69 % des Français déclarent prendre l’apéritif une fois par semaine au moins. Pour 26 % d’entre eux, […]
Lire la suite… from Apéro sans K’omplex, l’apéritif santé à croquer ! Par Sophie Lohner
Le plein de K’arburant, une dose d’énergie pour tous les sportifs ! Pour permettre son bon fonctionnement pendant une activité physique, l’organisme se sert en premier lieu du glycogène, un glucide complexe stocké dans le foie et dans les muscles et faisant office de « réserve d’énergie » dans le corps humain. Les lipides, quant à eux, […]
Lire la suite… from Le plein de K’arburant, l’encas des sportifs ! Par Sophie Lohner
Calcium cocK’tail : une délicieuse source de calcium à grignoter ! Le calcium est le minéral le plus abondant dans le corps humain et 99 % de ce calcium est stocké dans les os et les dents. C’est d’ailleurs principalement grâce à lui que les os sont solides et rigides. Le calcium restant dans l’organisme se […]
Lire la suite… from Calcium cocK’tail : une dose de calcium végétal ! Par Sophie Lohner
Le p’tit K’reux : le sachet qui fait du bien en cas de fringale ! Les petits creux et les grosses fringales peuvent se traduire par un manque d’énergie, voire des vertiges. L’envie de grignoter est là, et dans ces situations, il est important d’écouter son corps et de lui offrir l’encas dont il a besoin. Manger […]
Lire la suite… from Le p’tit K’reux, des fruits à coque anti fringale ! Par Sophie Lohner
Le K’atre heures : un encas intelligent et gourmand ! La pause de l’après-midi, ou « goûter », n’est pas réservée qu’aux enfants, qu’on se le dise ! L’écart entre le déjeuner et le dîner est souvent long, en moyenne de 7 à 8 heures. Il est donc parfaitement normal d’avoir faim en milieu d’après-midi et d’avoir besoin […]
Lire la suite… from Le K’atre heures, un encas sain et malin ! Par Sophie Lohner
La noisette est probablement l’un des fruits à coque les plus connus. Peut-être parce qu’elle fait partie de la recette d’une célèbre pâte à tartiner ! Néanmoins, attention à ne pas confondre : si la fameuse gourmandise cacaotée du petit-déjeuner n’a que peu d’intérêt nutritionnel, la noisette, elle, s’avère être un petit trésor pour la santé. Tour […]
Lire la suite… from La noisette : tous les bienfaits ! par Sophie Lohner
Pour de nombreuses raisons, de plus en plus de personnes aujourd’hui prennent la décision d’une alimentation plus végétale. Parmi les motivations, les préoccupations environnementales, l’engagement pour le bien-être animal, mais également et tout simplement le souci d’avoir une alimentation gage de santé. En effet, la remise en cause fréquente et régulière de la consommation de […]
Lire la suite… from La place des fruits à coque dans les régimes végétariens, par Sophie Lohner
Bons acides gras, fibres et minéraux essentiels tels que magnésium, calcium, phosphore et zinc, les fruits à coque sont aujourd’hui reconnus pour être des aliments ultra sains. De nombreuses études ont en effet largement confirmé leurs bienfaits sur la santé cardiovasculaire ou encore la prévention de nombreuses maladies, dont les cancers. Mais les amandes, les […]
Lire la suite… from Les fruits à coque : une réserve de vitamines B et E, par Sophie Lohner
Saviez-vous que les amateurs de fruits à coque considéraient la noix de macadamia comme « la reine des noix » ? Et rien d’étonnant à cela, puisque la noix de macadamia est probablement de tous les oléagineux le plus savoureux et l’un des meilleurs pour la santé. On fait le point sur cette pépite nutritionnelle, à grignoter sans […]