Pour les k'urieux

Anti K’oup de pompe : l’encas sain qui réduit la fatigue et le stress Le magnésium est un minéral indispensable au bon fonctionnement de l’organisme. Participant à plus de 300 réactions enzymatiques dans le corps humain, il est surtout connu pour son rôle dans la contraction musculaire, la production d’énergie cellulaire et la transmission de l’influx nerveux. C’est un des minéraux les plus abondants dans l’organisme. Pour autant, de nombreuses personnes souffrent d’un manque, voire d’une carence. En cause : des […]

Lire la suite… from L’Anti K’oup de pompe, le plein de magnésium ! Par Sophie Lohner

Apéro sans K’omplex : les bienfaits des fruits à coque à grignoter pour l’apéro ! Moment de convivialité, de plaisir et d’échange à partager entre amis, en famille, en couple ou entre collègues, qu’il soit festif ou dînatoire, 69 % des Français déclarent prendre l’apéritif une fois par semaine au moins. Pour 26 % d’entre eux, c’est même 2 à 4 fois par semaine qu’un apéro s’organise, et pour 6 % il s’agit d’une habitude quotidienne. L’apéritif occupe une place incontournable […]

Lire la suite… from Apéro sans K’omplex, l’apéritif santé à croquer ! Par Sophie Lohner

Le plein de K’arburant, une dose d’énergie pour tous les sportifs ! Pour permettre son bon fonctionnement pendant une activité physique, l’organisme se sert en premier lieu du glycogène, un glucide complexe stocké dans le foie et dans les muscles et faisant office de « réserve d’énergie » dans le corps humain. Les lipides, quant à eux, sont mis à contribution après 45 minutes d’effort environ. Par ailleurs, des micronutriments sont également utilisés par le corps pendant la pratique sportive. C’est le […]

Lire la suite… from Le plein de K’arburant, l’encas des sportifs ! Par Sophie Lohner

Calcium cocK’tail : une délicieuse source de calcium à grignoter ! Le calcium est le minéral le plus abondant dans le corps humain et 99 % de ce calcium est stocké dans les os et les dents. C’est d’ailleurs principalement grâce à lui que les os sont solides et rigides. Le calcium restant dans l’organisme se retrouve à l’état libre et intervient dans de nombreuses réactions biochimiques essentielles à la santé et au bien-être. Lorsque ce calcium libre vient à manquer, […]

Lire la suite… from Calcium cocK’tail : une dose de calcium végétal ! Par Sophie Lohner

Le p’tit K’reux : le sachet qui fait du bien en cas de fringale ! Les petits creux et les grosses fringales peuvent se traduire par un manque d’énergie, voire des vertiges. L’envie de grignoter est là, et dans ces situations, il est important d’écouter son corps et de lui offrir l’encas dont il a besoin. Manger en dehors des repas n’est pas en soi un souci, tout dépend des aliments que l’on décide de grignoter. En effet, il est tentant de […]

Lire la suite… from Le p’tit K’reux, des fruits à coque anti fringale ! Par Sophie Lohner

Le K’atre heures : un encas intelligent et gourmand ! La pause de l’après-midi, ou « goûter », n’est pas réservée qu’aux enfants, qu’on se le dise ! L’écart entre le déjeuner et le dîner est souvent long, en moyenne de 7 à 8 heures. Il est donc parfaitement normal d’avoir faim en milieu d’après-midi et d’avoir besoin de faire le plein d’énergie et de bons nutriments pour tenir jusqu’au repas du soir. En effet, il est beaucoup plus sain de prendre un […]

Lire la suite… from Le K’atre heures, un encas sain et malin ! Par Sophie Lohner

Moins connu que le fer ou le cuivre, le manganèse est un métal qui fait partie des oligo-éléments. Autrement dit, il est un des micro-nutriments qui sont essentiels au bon fonctionnement de l’organisme car il tient une place centrale dans de nombreuses réactions biochimiques. […]

Lire la suite… from Le manganèse, à quoi ça sert ? Par Sophie Lohner

Lorsqu’on s’intéresse à l’alimentation, la question du bon moment de consommation vient toujours à se poser. Par exemple, vous savez probablement qu’il vaut mieux se régaler d’une barre de chocolat noir au goûter plutôt que le soir devant un film et juste avant d’aller dormir ! […]

Lire la suite… from À quel moment de la journée manger des fruits à coque et des fruits séchés ? par Sophie Lohner

L’anacardier, un arbre originaire du Brésil mais que l’on retrouve aujourd’hui en Inde, au Vietnam, en Tanzanie ou encore à La Réunion et aux Antilles françaises, est connu et cultivé pour sa production de noix de cajou, sûrement l’un des oléagineux les plus appréciés des gourmands. […]

Lire la suite… from Les 5 bienfaits des noix de cajou, par Sophie Lohner

Tous les sportifs, même ceux du dimanche, doivent connaître et respecter certains grands principes de l’alimentation pour entretenir leur forme et améliorer leurs performances. […]

Lire la suite… from Alimentation du sportif : l’importance des fruits à coque et des fruits séchés, par Sophie Lohner